Foto visita tecnica Centro di Lavorazione Selvaggina di Macerata - 15 marzo 2024
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- Pubblicato: Domenica, 17 Marzo 2024 21:48
- Scritto da Vittoria
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Foto della vsita tecnica al
Centro di Lavorazione Selvaggina di Macerata
15 marzo 2024
Foto della visita tecnica del 15 marzo 2024 al Centro di lavorazione Selvaggina di Macerata.
Il Centro è gestito da U.R.C.A (Unione Regionale Cacciatori dell’Appennino) e il suo obiettivo è quello di valorizzare la carne degli ungulati selvatici sane e controllate per immetterle nel mercato a vantaggio delle strutture ricettive e di ristorazione del territorio.
Durante la visita, siamo stati accompagnati da Francesco Marchetti, Presidente U.R.C.A. di Macerata e responsabile del Centro.